按照清远市政府食品安全工作的部署，市食品安全委员会于3月10日至14日组织了对全市8个县市区进行了食品安全综合评价检查，近日，市政府以正式文件形式对综合评价情况进行了通报。此次综合评价，全市有5个县市区评为A级、3个县评为B级。

        通报指出，2007年各县市区高度重视食品安全工作，坚决贯彻落实党中央和国务院关于食品安全工作的有关精神和要求，不断深化对食品安全工作的认识，将食品安全工作纳入了政府重要议事日程，把食品安全工作纳入了政府目标责任考核范围，分别成立了产品质量和食品安全工作领导小组，由县市区长出任组长。各地也相应增加了财政投入。清城区、清新县尽财政能力增加食品安全综合监管及专项整治经费投入，英德市、阳山县也完成了经费指标。加强组织领导和监管体系建设，健全完善了组织机构和监管机制，各地充分利用新闻媒体加强食品安全宣传教育，共同编印宣传丛书，免费向群众赠阅，提高群众食品安全防范意识，食品安全宣传不再是短暂突击性行为，而成为定期的常规性行为，向广度深度传播。各地各部门勇于实践，大胆创新，强化综合监督，搭建工作平台，重视舆论引导，开展了为期四个月食品安全专项整治，较好地完成了各项工作目标和任务，确保了全市全年没有发生重大食品安全事故，取得了明显成效。
        通报强调，尽管我市食品安全监管工作取得了一定成绩，全市食品安全状况不断改善，食品安全总体水平和群众食品消费信心稳步提高，食品生产经营秩序进一步好转，但与国家、省食品安全工作要求和群众的期望仍有一定差距。主要表现在以下几个方面：一是个别县级政府对食品安全的重视程度不够，表现在对食品安全工作的经费投入明显不足。没有按省市要求拨款也没有按要求列入财政预算。二是个别地区重大食品安全事故应急机制不完善。一些职能部门、乡镇、大型食品企业未制定应急预案。三是部分市场熟食经营卫生管理不规范，存在不戴套罩帽、敞开摆放现象。部分食品生产经营企业从业人员试用期无健康证上岗。四是部门职能交叉、重复抽检的现象少了，但个别地区的糕点监管分工还是不明确。五是个别县定点屠宰场布局不合理，一些乡镇无生猪定点屠宰场，存在私屠滥宰现象，一些农村生猪定点屠宰率达不到标准。市场肉品无检疫证明。不少地区仍然存在注水牛肉问题，给人民群众的肉食安全和生活品质带来一定的隐患。六是盐业监管体制存在混乱现象。监管职能部门不统一，分工不明确，有的县是经贸部门分管，有的县是发改部门分管。连山、连南县没有盐业专营机构，当地政府部门也没有盐业执法权。

         针对检查评价中发现的问题，通报对2008年食品安全工作提出了六个方面要求：一是进一步解放思想，提高对食品安全工作的认识。各县市区要把食品安全工作当作政府的一项民心工程、品牌工程、形象工程，纳入政府工作议事日程。要克服厌战情绪、麻痹思想，继续把2008年的食品安全专项整治工作推向深入，巩固发展成果。二是进一步抓好专项整治，巩固扩大食品安全专项整治成果。按照省委省政府的部署，今年确定为开展产品质量和食品安全专项整治成果巩固深化年，继续深入开展专项整治工作，全力巩固专项整治成果。各地、各部门要把本通报列举的食品安全工作存在问题和不足、人大政协企业代表意见，结合督查组在各地督查情况通报会上的反馈意见，作为2008年产品质量和食品安全专项整治重点内容之一，提出整改措施，并落实到具体部门，确保整改到位。三是进一步顺应改革转变职能。各级政府和相关监管部门要认真贯彻执行《广东省食品安全条例》，明确责任、履行职责、依法行政、监管到位，增强服务意识、提高服务质量，减轻企业负担、促进企业发展。必须理顺盐业监管混乱等体制问题。四是进一步做好示范县（镇）创建试点。连州市、英德九龙镇要向食品安全高水平看齐，分别塑造真正的国家级和省级食品安全示范区。既要有决心、又要有信心、更要有力量。市级各相关部门也要对口指导帮助创建工作，要落实责任制。这不仅有利于提高连州、英德两市的食品安全水平，还将极大地推动全市食品安全工作上新台阶。其他县（市、区）也要分别确定至少1个镇作为食品安全示范镇进行创建试点。同时，要及时总结和推广食品安全示范县镇经验，充分发挥食品安全示范县镇示范作用，全面提高食品安全保障水平。五是进一步加大对食品安全工作的财政经费投入。尽力保证综合监管经费到位，解决农产品检测、动物防疫检测、食品安全示范县镇创建等专项经费。六是进一步使食品安全宣传常规化。重点加大《广东省食品安全条例》宣贯力度，宣传要面向农村、面向企业、面向行业协会，要进村入户，进一步提高群众抵制假冒伪劣食品的意识和食品安全防患能力，降低食品安全监管的社会成本。同时加强食品安全信息的收集、整理、报送，建立信息通报制度。

         通报要求各地各部门要结合此次评价结果，查找薄弱环节，认真进行整理，为全市食品安全工作再上新台阶而不懈努力.